Chef

É uma grande paixão minha ensinar sobre alimentação deliciosa, nutritiva, equilibrada e saudável.

Fazer uma re-educação alimentar é algo fundamental para cada um de nós, para saber o que realmente é bom, saudável, equilibrado e nutritivo, para cada um de nós, na fase da vida em que nos encontramos, e porquê.

Realizo workshops e cursos individuais e para grupos, para adultos, para famílias e para crianças.

Sabia que pode ter o seu jantar, almoço, lanche… feito por mim?

Seja elaborado em sua casa, através do serviço Private Chef, ou entregue já feito, através das Encomendas.

A nossa oferta é maioritáriamente vegan (sem o uso de produtos de origem animal, portanto 100% de origem vegetal – sem lácteos e sem ovos), sem gluten e biológica sempre que possível. 

Com os retiros viajo o Mundo. Já trabalhei em retiros em Ibiza, Málaga, Noruega, Islândia, Portugal...

É algo lindo o desenhar um menu específico para o grupo em questão, tendo em conta o objetivo do retiro e as especificidades de cada grupo.

A comida vira alquimía e é um pilar forte nos retiros transformacionais, e é lindo e emocionante ver e receber o feedback dos participantes, bem como sentir as mudanças de cada um ao longo de cada retiro.